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蒲桃有哪些功效与作用?可以怎么吃?
2022-06-29

虽然名字叫蒲桃可却不是长在藤蔓上一串串的水果,而是一种乔木上的果实。果树可以作为防风植物、庭院绿化树,树上结出的果实有许多作用。

那蒲桃有哪些功效与作用?可以怎么吃?

一、蒲桃有哪些功效与作用?

蒲桃也有许多其他的称呼,如水蒲桃、风鼓、香果、铃铛果、响鼓等,是一种耐水耐湿的绿色植物。而且蒲桃树的生长对土壤的提要求并不高,其根系发达适应性还是很强的。下面就介绍下果实蒲桃的营养成分(见下表)和功效作用。

每100克蒲桃所含的营养成分热量27kcal蛋白质0.3g碳水化合物7g脂肪0.1g饱和脂肪0g胆固醇0mg膳食纤维1.9g钙2.8mg铁0.2mg钠0.7mg钾75.2mg

1.蒲桃对腹泻和痢疾有一定的治疗效果:我国自古有用蒲桃果实煎水服用治疗腹泻和痢疾的习惯,但是一般没有这方面经验和专业知识的朋友不要随便用,还是去影院看医生比较靠谱。

2.蒲桃有凉血止血的作用:蒲桃对于因刀伤导致的小面积出血有一定效用,可以将其捣烂进行外敷。

3.蒲桃对于治疗热淋(也就是现在的急性前列腺炎、膀胱炎、尿道炎等)、小便困难等病症也有一定的效果。

4.蒲桃对于治疗牙龈肿痛、止渴除烦有一定效用。

5.用桑葚子、薏仁、蒲桃搭配食用还能治疗慢性肾炎呢。

二、蒲桃可以怎么吃?

1.蒲桃可以洗干净直接食用。

2.将洗干净的蒲桃进行糖渍、盐渍或者是做成蜜饯食用。

3.将蒲桃切成片后用酱油、醋、食用盐凉拌,也可以和其他的水果切片或切块混合一起吃。

4.蒲桃可以单独榨汁饮用,也可以和黄瓜柠檬等水果一起榨汁饮用。

三、蒲桃怎么种植?

蒲桃种植可以选用种子、扦插、嫁接三种繁殖方式,在热带地区一年四季都是可以栽培种植的。下面就简单的介绍下三种种植方法。

(一)蒲桃种子繁殖方法:

1.蒲桃的种子是可以从优良的母株上面采摘的,将采摘处理好的蒲桃种子贮藏一两个月后再进行播种。

2.蒲桃种子播种前要想准备好苗床,种植的土壤最好是经过深翻和耙碎过的,另外要用1%的高锰酸钾进行消毒。像海南和珠三角等地区可以选择在八九月播种,华南就在三四月进行播种。

3.播种好的蒲桃种子要用稻草进行覆盖,待种子发芽后就可以把覆盖的稻草揭开,这时候准备好盖农膜来防寒。

4.等蒲桃幼苗长到五六厘米就可以在次年的开春进行移苗,这样可以提高小苗的成活率。

(二)蒲桃扦插繁殖方法:

1.用蒲桃的枝条进行扦插还是比较容易生根长大的,一般扦插的进行时间最好在春梢还没萌发之前进行,若是在有条件的大棚内可以在四月到八月的。

2.在进行蒲桃扦插钱要将插床准备好,而且在扦插前最好是消毒,还要保持土壤的湿润。

3.要进行扦插的蒲桃枝要从生长健壮、无病虫害的植株上取用,一到三年生的枝条都是可以的。扦插后要根据土壤的湿润度来及时的喷水,一般一两个月扦插的枝条就会生根发芽的,这时候要格外的注意病虫害的防治,还要在扦插后的两三个月进行追肥。

(三)蒲桃的嫁接繁殖方法:

1.蒲桃嫁接在全年都是可以进行的,但是最好不要在下雨天嫁接,当然最好的嫁接时间是每年的四到十一月。

2.蒲桃的接穗要选择产量好、品质优的母本树上的,用切结法就可以了。嫁接好的蒲桃树要经常浇水,等接穗的地方长好以后就可以出圃啦。

3.在蒲桃树的生长过程中要注意防治煤烟病、果腐病、炭疽病、金龟子、蚧壳虫、蚜虫、蓟马、果实蝇等病虫害。