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杨梅的营养价值及功效
2023-01-23

杨梅的营养价值很高,它富含丰富的维生素C、蛋白质、果胶、钙、磷、铁等营养元素,杨梅具有开胃健脾、消暑除烦、生津止渴的功效,杨梅中维C可以增加胃中酸度,促进食欲,吃杨梅可以祛暑除烦,酸甜可口的杨梅还能生津止渴。

杨梅的营养价值及功效是什么

杨梅富含丰富的营养,它有对人体有益的8种氨基酸,还有富含维生素C、维B、蛋白质、果胶、钙、磷、铁等,多种营养元素。杨梅开胃健脾效果不错,它的味道酸甜,酸性物质可以令胃中酸度增加,促进消化的同时,可以增加食欲。杨梅还可以消暑除烦,平复人的烦闷情绪。

杨梅生津止渴的功效是大家都知道的,《三国志·魏书·武帝传》中记载,关于曹操望梅止渴故事,说的就是杨梅,杨梅味道酸甜,心里想到梅子的时候,就会想到梅子酸而流涎,杨梅的生津止渴功效深入民心。